Cerita tentang Nadya ¬“Bebi-Luck¬” diatas saya harapkan sudah membuka mata anda tentang potensi bisnis di bidang kuliner. Maka, berikut ini saya akan tunjukkan beberapa ide makanan unik untuk usaha yang dapat anda tiru dan praktekkan.

Beberapa list dibawah ada yang sudah betul-betuk dijual dipasaran dan ada pula yang masih berupa ide perseorangan yang tetap potensial jika dikerjakan dan dipromosikan dengan serius.

Berikut 7 list ide kreatif makanan unik untuk usaha anda.

1. Keripik Kering dari Buah-buahan

Siapa yang tidak suka dengan keripik? ��
Makanan ringan yang satu ini betul-betul menggoda siapapun yang melihatnya, karena rasanya yang asin ataupun manis cocok dipadukan dengan suasana santai ditemani minuman hangat.

Jika keripik umumnya dikenal berasal dari bahan umbi-umbian, kini ada banyak varian bahan yang bisa dipakai. Salah satu diantaranya adalah buah kering.

Buah dikeringkan untuk menghilangkan air didalamnya, dijemur lalu digoreng dengan minyak ataupun bisa dibakar. Beberapa buah yang biasa digunakan untuk keripik yaitu adalah; nanas, pisang, apel dan sebagainya.

2. Ramen Burger

Anda belum pernah mendengar jenis makanan ini? Jelas saja, karena makanan ini belum dijual di Indonesia.
Tapi bagi anda yang pernah berjalan-jalan keluar negeri, Jepang misalnya, maka kemungkinan anda pernah mendengarnya. Atau bahkan mencobanya! Karena Ramen Burger ini berasal dari negeri Samurai tersebut, yaitu Jepang.

Pria bernama Keizo Shimamoto memadukan dua hidangan yang menggugah selera, yaitu Burger dan Ramen dalam satu hidangan. Burger yang biasanya diapit oleh sepasang roti, ia ganti dengan menggunakan mie ramen yang digoreng telur.

Lalu isi dari Ramen Burger itu Terdiri dari daging burger yang dimasak medium-rare, saus shoyu, mi ramen Sun Noodle, daun arugula dan daun bawang sebagai toppingnya.

Ramen Burger hasil kreasinya ia jual perdana pada pameran makanan di Smorgasburg, Brooklyn, New York. Akibat keunikannya, ia membuat antrian panjang dan 150 burger ludes dengan harga 80 ribu rupiah satunya.

Selain disukai para pelanggan pameran makanan tersebut, Keizo juga diundang di acara Good Morning America untuk memamerkan Ramen Burger miliknya tersebut.

Akibat keunikannya, ia membuat antrian panjang dan 150 burger ludes dengan harga 80 ribu rupiah¬… CLICK TO TWEET
3. Sosis Kue Gulung ¬“Mummy¬”

Panganan daging memang selalu menggoda, apalagi jika disajikan dengan cara yang tidak biasa.
Ide unik penyajian sosis pada foto ini dapat dijadikan bisnis yang menjanjikan. Karena selain sifat makanannya yang berupa cemilan, maka harga yang ditawarkan tidak begitu mahal sehingga mengundang pembeli.

Pembuatannya pun tampaknya tidak terlalu rumit, hanya diperlukan adonan kue yang dipotong panjang, lalu sosis yang sudah digoreng lalu dililit oleh adonan tersebut, terakhir direkatkan dengan putih telur agar saat digoreng tidak lepas.

Tampaknya ide makanan unik untuk usaha yang satu ini patut dicoba. Jika anda sudah mencoba, berikan laporan dibawah ini ya ��


4. Pisang Lapis Coklat Hitam dan Putih


Coklat adalah makanan manis yang semua orang menyukainya. Sampai-sampai ada peribahasa yang mengatakan, ¬“Jangan percaya terhadap orang yang tidak suka Coklat!¬”
Lalu siapa yang tak kenal pisang? Buah yang satu ini tampaknya selalu cocok untuk dibuat panganan jenis apa saja.

Di poin nomor 1 buah pisang sudah disebutkan dapat menjadi panganan kering-keripik.

Maka kini, di poin ke 4 pisang pun menjadi primadona lantaran ia dilapisi oleh coklat hitam dan putih. Dengan memilih buah pisang yang berkualitas, lalu dipotong apabila terlalu panjang dan dicelupkan ke dalam coklat, maka sudah bisa menjadi makanan unik untuk usaha anda.

Belum lagi jika ditambah dengan butiran cha-cha atau coklat bulat, maka pisang lapis coklat ini sudah menjadi makanan unik unggulan.

5. Croquette Sandwich

[img.8] Croquette Sandwich
Courtesy of duniaku.net
Seperti pada poin ke 2, makanan ini hanya anda bisa dapatkan di luar Indonesia yaitu Jepang.
Perpaduan makanan Barat dan Belanda ini disukai masyarakat Jepang karena sifatnya yang kering dan goreng-gorengan. Asal mula makanan ini muncul adalah karena seseorang dari Osaka mencoba menggabungkan makanan gorengan croquette dengan roti sandwich khas Eropa.

Ia berpikir, daripada memasukkan croquette ke dalam lapisan sandwich tersebut, mengapa tidak mengganti sekalian bahan roti tersebut dengan croquette?

Isiannya sendiri adalah cream salad telur dicampur mayonnaise, sedikit saos tomat, dan sedikit daun parsley.

Idenya pun disambut antusias warga Jepang. Kini, makanan tersebut populer di Jepang khususnya di daerah Osaka asal mula makanan tersebut.

6. Kreasi Makanan Bekal dengan Hiasan Kartun yang Menarik


Semua orang tua pasti paham bagaimana rumitnya membuat Si Anak dapat dengan mudah menyantap makan siangnya dengan lahap.
Mulai dari makanan enak dari bahan daging, hingga dengan diselipkannya jajanan permen sebagai pendamping bekal tersebut.

Tapi pernahkan anda mencoba mengkreasikan bekal anda dengan menarik? Jika belum, mungkin anda perlu mencobanya.

Terbukti, beberapa anak kecil yang mendapatkan bekal seperti ini akan dengan senang hati menyantap makanan dari orang-tuanya.

7. Makanan dengan Ukuran Terlampau Besar atau Terlampau Kecil

Makanan dengan ukuran biasa, tentu sering kita jumpai di sekitar kita.

Tapi bagaimana dengan makanan dengan ukuran yang begitu besar, ataupun begitu kecil? Unik bukan? ��

Hal ini seringkali dijumpai pada makanan-makanan unik yang dijual sekarang ini. Dengan keunikan yang mereka punya, yaitu over-size dan under-size, mereka bisa memasarkannya ke masyarakat dan tentunya akan mendapatkan perhatian lebih.

Seperti The Elvis Jabberdog Brownie berikut ini, ukurannya yang terlampau besar justru sangat ditunggu-tunggu penggemarnya. Sayangnya anda tidak bisa selalu membeli makanan ini, karena yang pertama ini berada di luar negeri, dan yang kedua, makanan ini hanya dijual saat pertandingan Baseball.

Atau seperti ini? Pizza mini yang mungkin saja kini sudah dapat ditemukan di dekat rumah anda.
Ukurannya yang kecil bisa dibilang ramah dengan mulut, bagi orang yang ingin merasakan kelezatan Pizza tanpa ukuran yang besar bisa mencoba cemilan ini.



Memang sedikit klise, tapi ini benar!

Ide murni yang datangnya dari hati, dapat menjadi potensi bisnis yang tak diduga sebelumnya. Bahkan kebanyakan, orang-orang yang bisnisnya sukses awalnya hanya sekedar iseng belaka.

Namun karena respon dan permintaan dari masyarakat yang meningkat, maka dijadikanlah bisnis tersebut. Istilah ¬‘terpaksa membuka bisnis akibat banyak permintaan¬’ mungkin jadi istilah yang menarik.

Mengingat, memang seringkali lahirnya bisnis yang sukses karena publik yang ¬‘memaksa¬’. ��